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Tempura de Langostino tigre

15,50€

SELECCIONAMOS LANGOSTINOS TIGRE SALVAJES, LOS CORTAMOS Y TEMPURIZAMOS CON PAN RALLADO JAPONÉS. MACERAMOS AL MOMENTO CON UNA EMULSIÓN DE AJÍES PERUANOS Y CHILES. LO FINALIZAMOS CON FILAMENTOS DE GUINDILLA AHUMADOS.

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